బీర్ ఆఫ్ ది వీక్: యూనియన్ క్రాఫ్ట్ బ్రూయింగ్ ఫాక్సీ రెడ్ IPA


(ఫ్రిట్జ్ హాన్/ టెక్విలా)

ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ లాగర్లు మరియు గుమ్మడికాయ ఆల్స్ శరదృతువులో సాధారణం, కానీ అవి సరైన శరదృతువు బీర్లు కాదు. సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో, మీకు స్ఫుటమైన, సువాసనగల బ్రూ అవసరం, ఇది సీజన్‌లోని హార్టీ సూప్‌లు, రూట్ వెజిటేబుల్స్ మరియు గేమ్‌లను తట్టుకోగలదు, అయితే మీరు టైల్‌గేట్ చేస్తున్నప్పుడు లేదా స్ఫుటమైన ఆకులను రేకెత్తిన తర్వాత దాని స్వంతంగా సిప్ చేసేంత దృఢంగా ఉంటుంది. మధ్యాహ్నం.

ప్రస్తుతం పతనం కోసం నాకు ఇష్టమైనది ఫాక్సీ , బాల్టిమోర్ యూనియన్ క్రాఫ్ట్ బ్రూయింగ్ నుండి రాగి-ఎరుపు IPA. రిచ్ టోఫీ, రెసిన్ పైన్ మరియు మట్టి హాప్‌లతో నిండి ఉంది, ఇది చురుకైన రోజు కోసం సరైన వాసన మరియు రుచినిచ్చే బీర్. కాల్చిన, కారంగా ఉండే మాల్ట్ నక్షత్రం అయినప్పటికీ, ఇది ద్రాక్షపండు చేదుతో సమతుల్యంగా ఉంటుంది, ఇది నిజంగా ఆనందించే కాలానుగుణ బీర్‌గా మారుతుంది.

యూనియన్ క్రాఫ్ట్ బ్రూయింగ్ ఫాక్సీ రెడ్ IPA. Unioncraftbrewing.com . 12-ఔన్స్ క్యాన్‌ల సిక్స్ ప్యాక్‌కి దాదాపు $12.99.



- ఫ్రిట్జ్ హాన్